tag:blogger.com,1999:blog-2647889484813277525.post8031491077832173192..comments2023-08-27T05:56:52.952-07:00Comments on Le Mie Radici di Pino Santoro: Antichi mestieripino santorohttp://www.blogger.com/profile/03190585709638126238noreply@blogger.comBlogger6125tag:blogger.com,1999:blog-2647889484813277525.post-1859730045475260962007-03-26T09:16:23.000-07:002007-03-26T09:16:23.000-07:00ecco un mestiere che ho visto più volte da piccolo...ecco un mestiere che ho visto più volte da piccolo, era un signore dall'età indefinibile che girava il paese con un trabiccolo... riparava anche gli obrelli e vendeva pure i frusciedd' (pezzi di ferro ricavari da ombrelli vecchi a sezione quadrata) per fare i maccarrun'smemoratonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2647889484813277525.post-63175468975271457442007-03-27T02:03:29.000-07:002007-03-27T02:03:29.000-07:00magari sono cose che non si usano più perchè i pro...magari sono cose che non si usano più perchè i prodotti sono già belli e pronti,ma tra le cose che conservo..."u fruscjedd' " dà ancora un tocco di antico sapore sulla mia tavola.<br><br>Sono bellissimi questi post,<br><br>grazie gisanluellelnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2647889484813277525.post-36501398700902435802007-03-27T04:04:56.000-07:002007-03-27T04:04:56.000-07:00Li maccarrun' frusciddat' cu cas'ricot...Li maccarrun' frusciddat' cu cas'ricott' è un piatto che è rimasto nella tradizione della mia famiglia ed è un peccato che si perderà dopo di noi.<br><br>Tra le tante cose che ho voluto imparare da mio padre è cunzà li piatt' e qualche volta mi è servito.Gisan51noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2647889484813277525.post-88605473149751558892007-03-27T06:46:35.000-07:002007-03-27T06:46:35.000-07:00io ho imparato a fare le orecchiatte da mammaio ho imparato a fare le orecchiatte da mammasmemoratonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2647889484813277525.post-44960886820779422522007-03-27T06:46:55.000-07:002007-03-27T06:46:55.000-07:00si va buò: orecchiettesi va buò: orecchiettesmemoratonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2647889484813277525.post-70992078264940998762007-03-31T09:29:51.000-07:002007-03-31T09:29:51.000-07:00Lu conzapiatt'e, con colla di farina e graffet...Lu conzapiatt'e, con colla di farina e graffete di fil di ferro e li tutto tornava funzionante come nuovo...<br><br>Ciao, bun fine settimana. beppedesiderio947noreply@blogger.com